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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7342 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?1 F3 |9 A/ T* }* w% {' P

3 b. Y( {- _! }+ s0 J( c* A! r营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。2 o7 t9 u/ _1 z

' v* L  k9 z- j2 f对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。
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1 y1 P% l) `! }% X. W& T6 N/ r01- Y4 S7 Q4 j" _7 R* g/ U0 g% C- M4 z
肠内和肠外营养是什么?$ @8 m$ j( A( Q* c3 L* K5 w
1 s# T$ t( c4 A1 o3 q

) b( N5 |4 y- u, _6 W肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。) b8 T$ K) h* \. J
& \) S# {( i8 r7 C8 z' I
5 M- V* ~  w9 m6 m
肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
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' h- W- \, y& a3 t1 e
肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。. P+ T( x0 f$ K* l7 o; O9 }; i

; Y3 t0 B& K" ?$ o$ r所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。6 O& `8 T. R1 A9 r: l
8 L' M2 A$ F- n

9 F5 O  w' ?! U2 H+ ?) W02
) v0 K% U1 G% p. S肿瘤患者的营养支持选择. a4 `! F0 U, R+ R; |# j$ }

4 Q6 @. U% n+ _- W8 |! a5 V' r1 w8 D
2 U2 j# @, X" H! F7 ?  Y5 E( Y4 {3 K3 C对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。
0 w2 y: Q; ~  l0 r; `7 {7 T因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:
$ y% C7 t$ y3 x6 A/ u  Z3 h) F/ m9 Z: U/ F
医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。
0 r% I0 }3 i8 s. `7 k  y  T同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。8 c( w1 O" k6 F
/ L- \9 l# z9 T# H4 u) }$ S8 Z
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4 K8 @9 S9 ~( L/ c2 p炎症性肠病患者的营养支持选择
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1 i1 r3 {1 K( P9 b% F' w
炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。
, c8 }' g* k* l8 J请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:
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- q* i8 G- G7 e, S5 a一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。  X  i# X; s4 s- b1 B
5 _# T) H$ F# N$ O

* k0 q% x3 b1 J' Z1 `8 B/ q- \/ y在肠内营养的选择上:8 J0 C* `# r! n+ b: x$ A  D
IBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:0 N# V7 R- [( O9 a+ ^6 j6 @

8 j# n4 l, v" M. K
* @. s+ P) \4 c- m) B选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果7 W8 p+ `) W6 N
% n5 }$ z! T' r. x4 k! ^) p
选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
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" a! H! F# s/ J  m3 u5 ]+ ^. H) s4 N临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
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047 i# q% S0 e( F1 L! G7 Y
糖尿病患者的营养支持选择; R# P) n3 h- ^; J1 T% n- ~8 J

) W6 d  K& ?7 b9 Y3 G
; w& E9 U) p- f% d" k国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;6 Z5 U) m0 U6 j' A$ N

( b5 z& a3 |+ O% T5 u+ c8 V" n超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。  V/ o" S3 h- x4 ?5 Y3 b
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对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。  z+ ?( M3 Z- _! F, l
+ s' N3 n4 x4 w8 i0 F: P
满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。& ^  v" j& N" l# d  b) e2 \, R

) W* W+ W+ A; o8 a. u+ L, _* k7 D% s! w/ l! H5 M" h
总 结
+ F- x6 `% d9 m# ?7 O1 i对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。
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6 j  v8 Q) |8 D/ H9 m( [% U( c7 G) x  f
参考文献:/ |3 |+ L7 x) ]& k0 \
1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.
$ P% i9 M. c* B! X0 h8 ]# m% e2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
2 K! }6 K$ ]0 |3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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